НовиниЧеркащинаВечеряємо: грибний суп від рекламниці Ірини Горбач

Вечеряємо: грибний суп від рекламниці Ірини Горбач

- Advertisment -

Грибний сезон ще не завершився. У лісах довкола Черкас під час «тихого полювання» можна знайти безліч грибів. Ірина Горбач, засновник рекламного агентства «Касіопея STAR», запропонувала сьогодні відвечеряти грибним супом.

Полюбляємо родиною на вечерю куштувати смачнющий грибний суп, зазначила Ірина.

Інгрідієнти:

Гриби сушені 7-10 шт

Картопля -3-4 середні картоплини

Цибуля

Морква маленька

Сирок плавлений 1 шт

Вермішель “паутинка”

Завчасно замочуємо гриби.

Потім промиваємо, заливаємо водою і варимо 10-15 хвилин.

Додаємо картоплю, мілко нарізану цибулю і моркву.

Варимо ще хвилин 15.

Солимо.

Потім на мілкій терці натираємо плавлений сирок і теж додаємо до страви, помішуючи при цьому ложкою.

Варимо ще декілька хвилин (у середньому близько 10), доки сир розчиниться і суп набуде  однорідного молочного кольору.

Потім знімаємо кастрюлю з вогню, додаємо вермішель і накриваємо кришкою.

Через 3 хвилини суп готовий!

За бажанням можна додати зелень!

Маленький секрет : щоб плавлений сирок було легше терти, за пару годин потрібно закинути його до морозилки.

Смачного.

Як повідомляв сайт vikka.ua, вечеряємо: сердечки від ІТішника Цибровського (Чеба)

Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

Фахівці повідомили, чи можна виходити на лід біля Черкас

Черкаська міська комунальна аварійно-рятувальна служба провела профілактичний рейд акваторією Дніпра. Про це пише міський голова Черкас Анатолій Бондаренко. "На жаль,...

Черкаси готуються зустріти юних дзюдоїстів зі всієї України

20-21 лютого Черкаси стануть місцем проведення Чемпіонату України з дзюдо серед кадетів. Про це пише секретар міської ради Черкас...

Цікаве:

Armani Exchange – молодіжний бренд із різноманітністю одягу

Мода та якісний одяг став візитною карткою Італії. Тут...

Як подбати про акумулятор у смартфоні?

 Сучасні смартфонина, наприклад Huawei, оснащені такими акумуляторами, які значно...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас