Online TV
НовиниУ двох черкаських магазинах МК "М’ясний" виявили сальмонелу

У двох черкаських магазинах МК "М’ясний" виявили сальмонелу

- Advertisment -

Фахівці управління Держпродспоживслужби м. Черкаси провели розгляд скарги щодо грубих порушень санітарних норм і правил та неналежну якість продукції, яка реалізується у двох магазинах МК "М’ясний", що в м. Черкаси. Йдеться про магазини на бульварі Шевченка (зупинка "Новопречистенська") та вулиці Сумгаїтській, 39. Про це йдеться на офіційному сайті відомства.

Нагадаємо, курятиною, придбаною в черкаському магазині, отруїлася жителька Чигирина. Після споживання м'яса вона потрапила до інфекційного відділення районної лікарні. Медики поставили діагноз – сальмонельоз. Після інциденту постраждала звернулася в управління держспоживслужби Черкас iз проханням перевірити мережу магазинів на якість продукції.

"У ході розгляду звернення було проведено комплексне обстеження цих магазинів та взято проби продукції та змиви з обладнання, які  після проведеного лабораторного дослідження показали наявність бактерій родини Salmonella", – повідомили у Держпродспоживслужбі.

Під час обстеження була виявлена низка порушень санітарного законодавства при реалізації сирого м’яса та готових м’ясних виробів, а саме: перевищення асортименту та кількості продукції, що реалізується, можливостям магазинів, порушення правил товарного сусідства в холодильних вітринах, порушення правил миття та дезінфекції торгового обладнання, відсутність дезінфекційних засобів та недотримання санітарного режиму, правил зберігання спецодягу.

У зв’язку з відсутністю документів про якість та безпечність продукції, що реалізується в магазині, фахівцями служби запропоновано зняти з реалізації близько 70 найменувань продукції, яка була утилізована добровільно власником м’ясного магазину, а також складено припис по усуненню недоліків та притягнуто до адміністративної відповідальності приватного підприємця.

"Підприємство взяло до уваги зауваження та провело позапланове миття та дезінфекцію обладнання і приміщення", – йдеться у повідомленні.

Як повідомляв сайт vikka.ua, черкаських освітян перевірять, чи не підроблені у них медичні книжки.

Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

Історик показав останні фото монастиря на Черкащині, від якого залишилися лише печери

Історик із Черкас Валерій Ластовський показав останні фото Виноградського Ірдинського монастиря, який розташовувався біля села Мале Старосілля на Смілянщині....

На Черкащині згоріло 7 гектарів врожаю

У розпал жнив — кожна іскра може стати трагедією. Цього тижня на Черкащині сталися одразу дві масштабні пожежі на...

Цікаве:

Які спортивні добавки справді працюють: правда без маркетингу

Ринок спортивного харчування щороку зростає – разом із кількістю...

Літнє взуття для активних днів: як обрати ідеальні кеди на теплу пору

У літньому гардеробі важливу роль відіграє зручне, дихаюче та...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас