Новий Ревізор Вадим Абрамов виявив у туристичному місті Умань Черкаської області найбрудніший заклад за весь п'ятий сезон соціального проекту Нового каналу.
"Ми хвилювалися, коли йшли до хасидів, – згадує Вадим. – Журналісти не з чуток знають про те, що з нами там не церемоняться. Юдеї не стримуються і, побачивши камеру, відразу дають жару. Чи то я пикою вдався, чи то з людьми треба розмовляти по-людськи, але мене запросили в їдальню. Мені було дуже цікаво подивитися, як у них все влаштовано! До речі, під час перевірки там був "чоловічий день" – вхід жінкам було заборонено. Нас із оператором провели всередину, нагодували, я зазирнув на кухню. Як з'ясувалося, якщо нормально поводитися, то можна безкоштовно поїсти в хасидської їдальні".
Умань. Частина 1. Вадим Абрамов вперше залишив знак "Ревізор не рекомендує"
Ресторан "Бельканто" розташований не далеко від центру, інтер’єр відповідає назві – це Італія. Коли ми зважили замовлені страви, то зрозуміли, що в ресторані вас обвішують. Ви отримуєте на 10 % менше ваги старви, ніж зазаначено у меню. В залі і туалеті чисто до того місця, куди дістає рука прибиральниці, в решті – пиль. Кухня – це пекло, там жахливо брудно. На початку я попросив книгу скарг та пропозицій. Там зовсім різні відгуки. Тут я залишив і свій – "Ревізор не рекомендує" ресторан "Бельканто" в Умані.
Умань. Частина 2. Ревізія в закладі, якого немає!
Ревізор провів інспекцію в кафе "Хорошее место". Дивно, що в кафе не має вивіски. Інтерєр – в спокійних, виважених тонах, цегляна кладка, картини українських художників. Обслуговування – стажер справився із завданням. Працівниками кухні треба займатися, слідкувати за тим, хто за що відповідає. Особливістю кафе є те, що ми вперше проводимо ревізію в місці, що тестується. Чистота: брудно, пил є на картинах, в туалеті, в залі, при тому, що закладу менше місяця. На кухні не правильне сусідство, брудна плита, старі сковорідки. Ревізор поки не рекомендує кафе "Хорошее место".
Умань. Частина 3. Чого чекати від номера за 130 гривень?
Ревізор провів інспекцію в готелі "Умань". Екстер’єр: це монументальне приміщення в центрі міста. Окрім готелю тут ще розташований бар, бар-караоке, цілодобовий супермаркет. Вартість номера – 130 гривень. Також вам доведеться заплатити сто гривень застави, щоб не курили в номері та не крали речі. Коридори довгі і похмурі. Деякі приміщення в готелю здають під офіс. Номер економ класу маленький, звукоізоляція – ніяка. Душ і туалет на поверсі. Про прибирання треба просити. Чистота: пил скрізь, ковдра вся в плямах, на пульту жир від всіх гостей. Ревізор поки не може рекомендувати готель "Умань".
Умань. Частина 4. Ревізія з півторарічним помічником
Ревізор провів інспекцію у ресторані "Три піскаря". Екстер’єр: ресторан розташований на трасі Київ – Одеса. Інтер’єр виправдовує свою назву – це харчевня: камін, стільці, ніби по-домашньому. Однак, туалет на вулиці. Мій рахунок склав 105 гривень. До нього вже входить обслуговування. Чистота: в залі і в туалеті чисто, а от на кухні безлад. Там пліснява на всьому. Витяжку не миють. Стікери є не на всій продукції. Кухонні доски прогнили. Ревізію проводили з 1,5 річною дитиною. Як виявилось, дитячого стільчика не має, дитячого меню теж. Обслуговування: ви не маєте право займати своєю роботою байдуже. Персонал – це обличчя закладу, а воно має бути усміхненим. Ревізор "не рекомендує" "Три піскаря".
Умань. Частина 5. Обережно! Гнилі продукти зі знижкою
Ревізор провів інспекцію в маркеті "8". Він знаходиться на окраїні міста, у приватному секторі. Тут просторно, можна легко пройти з візочком. У маркеті прибирають лише там, куди дістає рука прибиральниці. Але на холодильнику точно ніколи не прибирали. Безпека – це хвора тема. У супермаркеті акційні товари – це продукти, які вже прострочені. Ревізор не рекомендує цей маркет.
Умань. Частина 6. Що скаже "Ревізор" про заклад, що тільки відкрився?
Ревізор провів інспекцію в кафе швидкого харчування "Пан Кабан". Екстер’єр: заклад знаходиться в житловому будинку. В інтер’єрі присутні українські мотиви: фарбовані стіни, дерев’яні столи, кабани на підвіконниках та на вході. Обслуговування: працівники кухні – говорять про душу, працівники залу – посміхаються. Це найдушевніший колектив. Скрізь чисто. В холодильниках треба стікерувати продукти. Ревізор "Рекомендує" заклад швидкого харчування в Умані "Пан Кабан".
Умань. Частина 7. Вперше! Найзагадковіший і найзакритіший заклад України
Джерело: Новий канал
