НовиниЧеркащинаЛіниві голубці без рису і з незвичним соусом: секрети...

Ліниві голубці без рису і з незвичним соусом: секрети приготування

-

- Advertisment -

Голубці – дуже смачна і ситна страва, основою якої є м’ясний фарш, рис, спеції та капуста. Але дуже часто їх ще готують із грибами, без капусти, без м’яса, а також ліниві.

До вашої уваги рецепт дуже смачних лінивих голубців з курячим м’ясом і без капусти, які ви приготуєте за 30 хвилин.

Інгредієнти:

  • Капуста – 400 г
  • Куряче філе – 400 г
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Вівсянка геркулес – 100 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль, перець – за смаком

голубці

Заливка:

  • Кетчуп або аджика – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Вода – 100 мл
  • Кріп – пучок

голубці

Спосіб приготування:

  1. Капусту розріжте на кілька частин, залийте окропом і дайте постояти.
  2. Перекладіть після її в блендер і збийте.
  3. Цибулю поріжте кубиком.
  4. Моркву натріть на дрібній тертці.
  5. Філе наріжте кубиком, додайте капусту, цибулю, вівсяні пластівці та яйця, перемішайте, посоліть, поперчіть.
  6. Заливка: змішайте кетчуп, воду, сметану та порізаний кріп.
  7. Руками або ложкою викладіть фарш на сковороду, підсмажте та перекладіть на деко або у форму для запікання.
  8. Залийте готові голубці соусом, накрийте форму фольгою та поставте в духовку на 20-25 хвилин при 180°С.

Готові голубці присипте подрібненою зеленню.

голубці

 

Читайте також: ніжний печінковий паштет, який не гірчить

Читайте новини vikka.ua у зручному форматі:

телеграм-канал,

сторінка у фейсбуці,

акаунт в інстаграмі,

ми в TikTok.

Усі відео ТК «ВІККА» доступні на ютюб-каналі.

0 0 голосів
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомте про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

Черкаська СБУ викрила колаборанта зі Скадовська, який після окупації міста працює на ворога

Служба безпеки викрила ще одного колаборанта, який працює на окупаційний орган влади рф після захоплення частини Херсонщини. Про це...

За кошт міського бюджету у літньому таборі відпочинуть майже півтори тисячі дітей

Оздоровлення дітей міста Черкаси за кошти міського бюджету 2024 року почалося. Діти уже вирушили на перший заїзд. Повідомляють на...

Цікаве:

Як знайти роботу в Черкасах без досвіду: покроковий гайд

Пошук першої роботи може бути викликом, особливо якщо ви...

Черкаські мистецькі школи оголошують набір учнів: як туди потрапити?

Мистецькі школи Черкас запрошують на навчання дітей віком від...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас

0
Ми любимо ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x