Протягом 10 місяців цього року в Черкасах виявили 2 випадки ботулізму, через які постраждали 3 особи, включаючи 2 дорослих та 1 дитину. Про це повідомляє пресслужба ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області.
В листопаді стався ще один випадок побутового ботулізму. Мешканець міста Черкаси захворів після вживання саморобно засоленої ікри риби.
Причиною цих отруєнь стало вживання домашньо приготованої в’яленої риби (плітки) та м’ясного паштету домашнього приготування.
Читайте також:
