На полицях супермаркетів і на ринках сьогодні — справжнє розмаїття овочів та фруктів. І якщо влітку ми споживаємо переважно місцеві продукти, то в холодну пору року все більше їмо імпортні. Мандарини з Туреччини, яблука з Польщі, банани з Еквадору — усі вони долають тисячі кілометрів, аби потрапити до нашого кошика. Аби фрукти та овочі зберегли […]