Влітку та восени зростає ризик небезпечних харчових отруєнь, зокрема ботулізму. Фахівці Черкаського обласного ЦКПХ закликають уважно ставитися до перших симптомів. Адже хвороба може швидко уражати нервову систему та становити загрозу для життя. Ботулізм виникає, коли в організм потрапляє ботулотоксин. Це одна з найсильніших природних отрут. Захворювання здатне спричинити параліч дихальних м’язів та гостру дихальну недостатність. […]