У сучасному гастрономічному світі існує надзвичайно багато варіацій приготування піци на будь-який смак. Але саме сьогодні, у Міжнародний день піци, варто згадати культові рецепти, які стали неповторними еталонами смаку. Їхні автори – справжні професіонали. Підбірка з трьох піц від найкращих кухарів України та світу: Гордона Рамзі, Марко Чарветті та Євгена Клопотенка. Піца “Маргарита” від Марко Черветті. Секрети […]