На сьогоднішній день у Національному парку “Холодний Яр” відомо 621 вид справжніх грибів. Серед них низка є рідкісними, а 12 видів занесені до Червоної книги України. Це – наше природне багатство, яке потребує особливої уваги та охорони. Пишуть на сторінці Нацпарку.
- Гриби – невидимі хранителі лісу:
- вони розкладають органічні рештки, збагачуючи ґрунт поживними речовинами;
- утворюють мікоризу з деревними рослинами, допомагаючи їм краще розвиватись і бути стійкими до стресів;
- є джерелом їжі та середовищем існування для багатьох тварин.
- Для людини гриби мають величезне значення: вони є цінним харчовим продуктом, а деякі види, завдяки своїм лікувальним властивостям, здавна використовуються у традиційній та народній медицині.
Дослідження грибів є надзвичайно актуальними, адже вони допомагають нам краще зрозуміти функціонування екосистем і відкривати нові можливості для медицини та біотехнологій.
Відвідувачів парку закликають берегти грибне різноманіття Холодного Яру, адже кожен гриб є важливою частиною великої мозаїки, створеної природою.
