У Черкасах відбулася обласна виставка педагогічних технологій "Профтехосвіта Черкащини-2018". Багатопрофільний регіональний центр професійної освіти у Черкаській області проводив майстер-класи та дивував присутніх вишуканими смаколиками, передає кореспондент vikka.ua.
17-річна Ілона Мельниченко навчається на кухаря-офіціанта. Каже, що так само колись побачила майстер-класи навчального закладу і вирішила вступити до нього на цю спеціальність. Сьогодні дівчина сама проводить майстер-клас зі створення виробів із мастики.
"Раніше я й не знала, що таке мастика, а наразі можу робити дуже багато. Наші викладачі дуже цікаво викладають і постійно нас заохочують", – розповідає вона.
З метою оптимізації мережі професійно-технічних навчальних закладів у 2016 році три заклади об’єдналися, утворивши один багатопрофільний регіональний центр професійної освіти у Черкаській області. Наразі навчальні ці заклади розташовані у містах Шпола, Ватутіне та селі Мокра Калигірка.
Майстер Людмила Павлюк викладає вже дев’ять років. Говорить, що такі професійні виставки для них – звична справа, адже щороку беруть в них участь та демонструють свої вміння.
"На виставці презентуємо вироби наших учнів, які були зроблені разом з їхніми наставниками-майстрами, та проводимо профорієнтаційну роботу. Як об'єднаний заклад ми беремо участь вже вдруге",– пояснює вона.
Безліч цукерок, капкейків, випічки та виробів із мастики презентував центр цього року.
На базі 9-ти класів у регіональному центрі навчають на кухаря-кондитера, тракториста-машиніста, слюсара з ремонту с/г техніки, водія, муляра, лицювальника-плиточника.
На базі 11-ти класів можна здобути профільну освіту за напрямками: муляр, лицювальник-плиточник, кухар-офіціант, тракторист-машиніст, слюсар з ремонту с/г техніки, водій.
А ось 18-річна Алла Нечит випускається вже цьогоріч. Дівчина говорить: за півтора року навчання на спеціальності кухаря-офіціанта отримала ті знання, які й бажала отримати.
"Насправді це дуже цікаво. Багато чому навчилася, що раніше не вміла, наприклад, вирізати з карвінгу. Думаю потім працювати за спеціальністю у Смілі, вже й підшукала роботу", – ділиться вона.
Директор навчального закладу Станіслав Кошолап каже, що раніше, ще до об’єднання навчальних закладів, між ними відчувалася конкуренція, а зараз діти стали дружні, одне одному допомагають, діляться досвідом і йдуть до спільної мети – бути професіоналом у обраній професії.
"В нас навчається понад 800 осіб за різними спеціальностями. Наразі плануємо співпрацювати із європейськими вишами задля обміну досвідом та, можливо, і студентами, – зазначає директор. – Також трішки відкрию завісу: на майбутнє у нас планується кілька нових та цікавих спеціальностей".
Директор наголошує, що отримати бажаний фах студенти можуть від року до трьох з половиною навчання. А якщо абітурієнти вступають на обраний фах по закінченню 9-го класу, то, окрім диплому кваліфікованого робітника, отримують і атестат про повну середню освіту. Таким чином, вони економлять цілий рік.
Як повідомляв сайт vikka.ua, понад 60 школярів з усієї України вивчатимуть на Черкащині державотворення.
