Цього року врожай полуниці невдалий. Фермери і продавці зізнаються, що через заморозки вимушені піднімати ціни. Все ж, покупці, відмовити собі і рідним у першій ягоді не наважуються. Розповідає власкор ВІККА.
Пані Юлія з Лесьок вирощує полуницю практично все життя – продовжує справу батьків. Каже, цього року урожай не вдався. Ранні сорти всі померзли, а те що вродило – має набагато менший обсяг, ніж минулі роки.
ЮЛІЯ, ФЕРМЕРКА
Зовсім урожаю немає. Три заморозки пережила. Потрошку є, збираємо.
Ціни на ягоду фермери мусили підняти в цьому році. Зараз від 150-180 гривень за кілограм.
ЮЛІЯ, ФЕРМЕРКА
На все ціни подорожчали. Що вартує до стоматолога зайти. А що ж селяни, робили то теж хочуть заробить. Ви от зрівняйте, зайдіть в Рошен подивіться по чому цукерки. Кіло поганих канхвет 200 грн. І кіло клубники 150.
Пані Тетяна привезла урожай із Худяків. Підтверджує, цього року ягода постраждала від сильних дощів і заморозків.
ТЕТЯНА, ФЕРМЕРКА
Багато і порченої, багато померзло. В два рази менші ціни були. По 50 була маленька така. По 80, 90. Як трошки подешевшало, то краще беруть, бо хочеться ж полунички попробувать. Потрошку беруть.
Покупці нарікають: дорого, але поки від полуниці не відмовляються.
ТАМАРА ОЛЕКСАНДРІВНА, ПОКУПЕЦЬ
Ціни, як для мене, пенсіонера, самі розумієте, звичайно дуже високі. Надіємся, може ще впадуть, хоча навряд.
НАТАЛІЯ, ПОКУПЕЦЬ
Зараз купили «Президент» дуже смачна, рекомендую. Бачте, ось вона круглувата така. Стараємся куплять у жіночок сільських, таких щоб не перепродували. Підтримуємо своїх. Дорого, ну для дітей береш. Дітям треба вітаміни.
Іван Олексійович продає полуницю Президент. Каже, вона м’яка і не надто солодка. Ягоду виростив власноруч у Топилівці. Ділиться порадами, як вибирати полуницю на ринку.
ІВАН ОЛЕКСІЙОВИЧ, ФЕРМЕР
Хто дуже сильно хвалить, то в того не брать. Або дуже мала ціна ставить. Значить, якийсь там є подвох, або вона їй даром прийшлася. А якщо людина сама виростила, то повиннна цінувати свою працю.
Фахівці теж радять бути уважним при виборі. Радять звертати увагу на чистоту і наявність природного блиску ягоди. Офіційно полуниця перевірці на нітрати не підлягає, але до лабораторії свою або куплену ягоду можна принести на перевірку самостійно.
МАРИНА СТАРОСВІТ, ЛІКАРКА ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ РЕГІОНАЛЬНОЇ ЛАБОРАТОРІЇ ДЕРЖПРОДСПОЖИВСЛУЖБИ
Вся полуниця, яка надходить на офіційні ринки, вона проходить перевірку. Зокрема, це органолептична оцінка. На жаль, на сьогодні не нормована перевірка на нітрати. Рекомендую купувати полуницю виключно на офіційних ринках, а на стихійних ринках вона не перевіряється і може бут оброблена поганими речовинами.
Олеся ОМЕЛЬЧЕНКО, Іван ДУДА, ТЕЛЕКАНАЛ ВІККА
