Відчути смак Франції відтепер можна в Черкасах. У місті відкрили сімейне кафе «Патіссерія Макарун». Це нове затишне місце для справжніх гурманів. Тут французькі солодощі й тістечка на будь-який смак із декором ручної роботи. А ще – запашна кава та чай.
Андрій Заєць, директор-адміністратор кафе «Патіссерія Макарун»: «В нашем кафе можно попробовать органический кофе и экологический чистый чай».
Славиться кафе своїми авторськими десертами з екзотичними смаками. А ще – славнозвісними тістечками під назвою «макарон» – маленькими капкейками з мигдалевого борошна. Вони завжди були невід’ємними в меню французьких модниць. Різнокольорові міні-сендвічі дуже хрусткі ззовні та надзвичайно соковиті й м’які всередині. В основі – яєчний білок і цукор. Маленькі макарони задовольнять усі забаганки ласунів. Головне – без шкоди для здоров’я.
Андрій Заєць, директор-адміністратор кафе «Патіссерія Макарун»: «Мы готовим только из натуральных продуктов. Никаких смесей и разрыхлителей. Это очень влияет на калорийность. Она достаточно низкая. Не стоит беспокоиться о своей фигуре».
Рожеві макарони роблять із чорної смородини, малини чи вишні. Зелені – з ківі або фісташок, в оранжеві додають апельсин і манго, а у фіолетові – чорниці. Вишукані ласощі черкасці вже вподобали.
Ольга Шаповал, бармен: «Полюбилися ласощі і дорослим, і дітям. Дуже багато людей похилого віку цікавляться ласощами».
Найчастіше десерти замовляють закохані. Маленькі тістечка – то найкращий прояв почуттів.
Ольга Шаповал, бармен: «Їх приваблює форма. Це велика новинка для нашого міста. Люди пробують, дивляться, часто замовляють із собою, на замовлення багато теж».
Ніжне французьке тістечко, говорять кулінари, ні з чим не зрівняти. Модну випічку можна з’їсти за кілька секунд. У цьому, жартують кондитери, вся Франція: легковажна й елегантна.
Оригінальне кафе «Патіссерія Макарун» із цікавим інтер’єром у стилі французького Провансу розташоване за адресою: бульвар Шевченка, 195 (навпроти драмтеатру).
