Online TV
Новини на ВІККАЕкономічні новиниКонсервація цьогоріч влетить у копієчку

Консервація цьогоріч влетить у копієчку

- Advertisment -

Зима спитає, де літом був. Зазвичай саме середина літа для багатьох черкащан – це час для заготівлі овочів та фруктів. Однак цьогорічне зростання цін не могло не позначитися на щедрості засік і особливо боляче вдарило по кишені тих, хто не має дач і присадибних ділянок. На черкаських базарах ціни на овочі подекуди зросли удвічі, а то й втричі, порівняно з минулим роком. Продавці відзначають, що кількість охочих купувати продукти на консервацію значно зменшилася. Про інші особливості цьогорічної заготівлі овочів на зиму – дивіться в спеціальному репортажі далі.

Для сім’ї Лутів і Назарчуків консервація – справа сімейна. Старше покоління жінок залюбки ділиться досвідом з молодими господинями.
Оксана Лут, господиня з 8-річним досвідом: «Спочатку мене вчила моя мама рідна, а потім, як я вийшла заміж, мене вже моя мама друга почала вчити консервувати. І так потихеньку, потихеньку я почала збирати рецепти собі різні».
Посмакувати домашніми консервами полюбляє вся родина. Відтак літо для господинь – пора спекотна у будь-якому значенні. Треба і за городом доглядати, і вирощені овочі та фрукти вчасно консервувати.
Оксана Лут, господиня з 8-річним досвідом: «Все, що росте на городі, ми все закриваємо в баночку».
Сьогодні молода господиня Оксана консервує огірки за фірмовим рецептом свекрухи.
Оксана Лут, господиня з 8-річним досвідом: «На дно беремо листочки

Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

На Черкащині громадська організація за рік отримала дохід в 3,5 млн грн (ОНОВЛЕНО)

Громадська організація “Проти Корупції” із реєстрацією в Черкаській області  отримала за 2024 рік 3,5 млн грн. Про це свідчать дані...

На Черкащині офіційно призначили нового головного прокурора

Володимир Пономаренко, новий очільник Черкаської обласної прокуратури зустрівся із колективом. Про це пишуть на сторінці обласної прокуратури. "Відповідно до пріоритетів,...

Цікаве:

Які спортивні добавки справді працюють: правда без маркетингу

Ринок спортивного харчування щороку зростає – разом із кількістю...

Літнє взуття для активних днів: як обрати ідеальні кеди на теплу пору

У літньому гардеробі важливу роль відіграє зручне, дихаюче та...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас