Із початком нового навчального року в українських школах впровадять нове меню. 160 страв із більш корисним та збалансованим раціоном представлять школярам.
Допоки дітвора ще тішиться канікулами, підготовка до навчального року уже почалась. Цьогоріч для школярів буде представлено нове меню, що складатиметься із 160 різноманітних страв. Це і традиційні українські, і популярні страви різних кухонь світу, а також безглютенові позиції, у яких збільшено кількість фруктів та м’яса у раціоні.
Відповідно оновлене меню потребує більших коштів. Звідки братиметься фінансування дитячих обідів на Черкащині ще не відомо.
Для поліпшення якості, поживності страв і безпеки харчових продуктів вдосконалювали розробку технологи, дієтологи та представники Міністерства охорони здоров’я України. До меню додаватимуться оновлені покрокові рецепти та осучаснені технічні карти.
Представлені кілька видів страв дають можливість дитині формувати правильні звички харчування та задовольняти гастрономічні вподобання.
Малеча вважає, що зміна меню позитивно впливатиме на якість страв та уже чекає у шкільній їдальні на улюблену їжу.
