Міські ринки стали смугастими. У продажу вже повно кавунів. Продавці запевняють: ранній урожай баштанних через весняну спеку й дощі. Утім купують соковиту ягоду черкасці з обережністю. Хоч продавці переконують: плоди без нітратів. На ринок по ягоду ходили наші кореспонденти.
Ятки зі смугастими по всьому базару. Торговці припрошують людей. Кримські кавуни, кажуть смачні та солодкі.
Заурі, продавець кавунів: «Широкое вот здесь – значит хороший».
Так жартома допомагає обрати соковиту ягоду продавець Заурі. Він уже не один рік забезпечує черкасців стиглими плодами. Ціни, говорить, у нього чи не найнижчі – 3 гривні за кіло. Покупців ранніх баштанних уже чимало. У день на продаж, каже, йде більше сотні кавунів.
Руслан купує смугастого в цьому році не вперше. Їсти ранні баштанні не боїться. Бо знає, як правильно їх обирати.
Руслан, покупець: «Щоб не був дуже світлий, не було вразливих місць».
А от черкащанка Віта кавуна раннього врожаю купувати боїться. Чекатиме сезону в серпні.
Віта, жителька м. Черкаси: «Не покупала еще и пока не буду. Не внушает доверия».
Передчасно дозріли баштанні цьогоріч через весняну спеку й дощі. На прилавках кавуни вже з півмісяця. Вони, переконують продавці, українські – з Херсонської області. І без нітратів.
Надія, жителька м. Черкаси: «Хороший кавун. Те, що треба. Можна брати та їсти. Дуже смачно та корисно».
У користі від ранніх смугастих сумнівається гастроентеролог Галина Мельник.
Галина Мельник, гастроентеролог: «Я думаю, додають селітру, щоби вони червоніли. Я їх не вживаю та не рекомендую. Тим паче дітям давати не варто. Бо організм їхній чутливий до токсичних речовин».
Чи можна вже їсти кавуни, не знають в міській санепідемслужбі.
Володимир Загородній, головний санітарний лікар м. Черкаси: «На сьогодні СЕС не проводила проби баштанових культур. Сьогодні ми таку роботу не проводимо. Планову перевірку проводити заборонено».
Санітарний лікар радить вимагати у продавців кавунами документи про здійснений лабораторний контроль на вміст хімікатів. А краще, каже, все ж таки дочекатись, коли масово почнуть дозрівати ґрунтові кавуни.
