Online TV

Краще у світі пиво

Світле, темне, безалкогольне, хмільне. Ці характеристики стосуються пива. Найкраще у світі нещодавно визначали на конкурсі в Бельгії.

У Брюсселі відбувся справжній пивний поєдинок, в якому взяли участь 16 країн. Вони представили на конкурс «Брюссельський пивний виклик» 500 видів пінного напою. Протягом трьох днів 40 міжнародних експертів ретельно визначали найкраще у світі пиво.

Люк де Радемакер, пивний оглядач: «Пиво, особливо в Бельгії, як і раніше, помилково розглядається як напій для втамування спраги або для вживання у величезних кількостях на вечірках із друзями. Лише нещодавно, останні декілька років, пиво стали частіше представляти на гастрономічних заходах. Його розцінюють більше як вишуканий напій, а не як щось, чим можна утамувати спрагу».

Американська письменниця Лайза Моррісон розповідає, яке непросте завдання оцінювати пиво.

Лайза Моррісон, експерт із США: «Спочатку ви дивитеся на колір пива, визначаєте, чи відповідає він конкретному сорту. Потім ви його гарненько збовтуєте та намагаєтеся відчути всі його аромати. І тільки потім ви, нарешті, його пробуєте на смак. Але ви його не ковтаєте, а намагаєтеся уловити всі його смакові характеристики. Потім, проковтнувши, дивитеся, який залишається після смак і аромат. А потім поєднуєте все та ставите оцінку».

Китайський суддя Веньцзе Шень говорить, що це змагання – можливість обміну досвідом із іншими знавцями пива з усього світу.

Веньцзе Шень, експерт із Китаю: «Це велика честь судити разом зі світовими експертами».

Своє пиво на розсуд фахівців представили виробники з європейських країн, а також Бразилії, Канади, Японії та США. Золото, срібло та бронзу присудили переможцям у кожній із 48 категорій.

Світле, темне, безалкогольне, хмільне. Ці характеристики стосуються пива. Найкраще у світі нещодавно визначали на конкурсі в Бельгії.

У Брюсселі відбувся справжній пивний поєдинок, в якому взяли участь 16 країн. Вони представили на конкурс «Брюссельський пивний виклик» 500 видів пінного напою. Протягом трьох днів 40 міжнародних експертів ретельно визначали найкраще у світі пиво.

Люк де Радемакер, пивний оглядач: «Пиво, особливо в Бельгії, як і раніше, помилково розглядається як напій для втамування спраги або для вживання у величезних кількостях на вечірках із друзями. Лише нещодавно, останні декілька років, пиво стали частіше представляти на гастрономічних заходах. Його розцінюють більше як вишуканий напій, а не як щось, чим можна утамувати спрагу».

Американська письменниця Лайза Моррісон розповідає, яке непросте завдання оцінювати пиво.

Лайза Моррісон, експерт із США: «Спочатку ви дивитеся на колір пива, визначаєте, чи відповідає він конкретному сорту. Потім ви його гарненько збовтуєте та намагаєтеся відчути всі його аромати. І тільки потім ви, нарешті, його пробуєте на смак. Але ви його не ковтаєте, а намагаєтеся уловити всі його смакові характеристики. Потім, проковтнувши, дивитеся, який залишається після смак і аромат. А потім поєднуєте все та ставите оцінку».

Китайський суддя Веньцзе Шень говорить, що це змагання – можливість обміну досвідом із іншими знавцями пива з усього світу.

Веньцзе Шень, експерт із Китаю: «Це велика честь судити разом зі світовими експертами».

Своє пиво на розсуд фахівців представили виробники з європейських країн, а також Бразилії, Канади, Японії та США. Золото, срібло та бронзу присудили переможцям у кожній із 48 категорій.

попередня стаття
наступна стаття
Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.

Черкащанам роз’яснили права при індивідуальному замовленні товару

До фахівців управління захисту прав споживачів Головного управління Держпродспоживслужби у Черкаській області все частіше звертаються містяни з питанням: які...

На Черкащині ледь не втонув підліток – його врятували

На Звенигородщині врятували юнака, який почав тонути під час купання у водоймі. Повідомляє Управління ДСНС Черкаської області. 16 серпня у...

Цікаве:

Онлайн-кредитування в Україні: міф чи реальність безвідмовності?

У сучасному світі, де фінансові потреби виникають несподівано, онлайн-кредитування...

Подарункові набори корейської косметики 2025: як вибрати WOW-комплект

У 2025 році універсальні подарунки на всі випадки життя...

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас

0
Ми любимо ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x