Online TV
Новини на ВІККАВіККА-новиниДесятеро черкасців потруїлися їжею із місцевого супермаркету

Десятеро черкасців потруїлися їжею із місцевого супермаркету

- Advertisment -

Знову масове харчове отруєння в Черкасах. За допомогою до медиків уже звернулося десятеро людей. Вісьмох госпіталізовано. Всі постраждалі купували салати або курей-гриль у магазині «Сільпо», що в «Будинку торгівлі». Серед потерпілих – і двоє працівників супермаркету. У кількох отруєних уже висіяли сальмонелу. Санепідеміологи обстежили всіх працівників і вжили необхідних заходів. Перевіряючи цехи, СЕС виявила купу порушень.

Василь Загородній, головний санітарний лікар м. Черкаси: «Порушувалась технологія приготування, порушувалось товарне сусідство, зберігались у холодильниках готові вироби та сирі, порушувався температурний режим. Була незадовільна якість миття столового посуду. У чому порушена технологія приготування? Готувалися компоненти заздалегідь. Їх мають нарізати перед тим, як готують салати, а вони завчасно».

За таку недбалість і масове отруєння черкасців керівництво «Сільпо» оштрафували по-максимуму – на 425 гривень. Нагадаю, це вже третій випадок у Черкасах за півроку.

Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

У Черкаському гідрометцентрі повідомили, яка буде погода на вихідні

Погода у Черкасах та Черкаській області. Разом із дощем і грозами на територію країни прийшло певне зниження температури. Про...

На Черкащині затримали браконьєрів: наловили риби на 2,3 млн грн

Патрулюючи прибережну зону річки Сула в адміністративних межах села Кліщинці, інспектори помітили двох осіб, які, ймовірно, займалися незаконним виловом...

Цікаве:

Які спортивні добавки справді працюють: правда без маркетингу

Ринок спортивного харчування щороку зростає – разом із кількістю...

Літнє взуття для активних днів: як обрати ідеальні кеди на теплу пору

У літньому гардеробі важливу роль відіграє зручне, дихаюче та...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас