Черкащанка Олена Ольшевська поповнила лави кулінарних блогерів. Готує сама й навчає інших. Серед її рецептів – як українські страви, так і смаколики інших кухонь світу. Її блог для тих, хто любить готувати красиво, а їсти – смачно. Влучна мова постів, цікаві та короткі описи, дизайн і верстка – все зі смаком. Слинки в читачів течуть лишень від смачних фото авторки. А наша Марина Лук’яненко вже й покуштувала добреники від Олени Ольшевської.
Їй подобається дивувати, радувати та готувати. Рецепти та натхнення черпає з гастрономічних блогів, мандрівок і кулінарних книг. Їх на Олениній кухні чимало. Готує, насамперед, для чоловіка та дітей.
Олена Ольшевська, блогер: «
Гостям господиня також завжди рада.
Олена Ольшевська, блогер: «
Готує Олена
Олена Ольшевська, блогер: «Г
Тепер блог «Cook&Share», що з англійської означає «Готуй і ділись», – Оленина гордість. Він існує близько місяця, а вже має чимало шанувальників.
Олена Ольшевська, блогер: «
Для ВІККА-НОВИН Олена Ольшевська взялася готувати сирне печиво та салат із креветок. Спочатку – випічка.
Олена Ольшевська, блогер: «
Для точності – ваги. Додає мед і цедру одного лимона.
Олена Ольшевська, блогер:
Із готової маси Олена формує печиво, викладає його на пергаментний папір і… відправляє в духову шафу.
Олена Ольшевська, блогер: «Т
Потому господиня береться до салату. Зазвичай готує з доступних продуктів. Дефіцитні ж друзі та знайомі привозять Олені із закордонних мандрівок. Адже знають: прованським спеціям або кленовому сиропу Олена зрадіє більше, ніж магнітові на холодильник.
Як тільки страви готові – блогерка починає фотографувати. Переконує: їжу знімати не менш цікаво, аніж людей чи природу. Зробити світлини цікавішими допомагає вінтажний посуд.
Олена Ольшевська, блогер: «Я
Після обробки, фото разом із цікавим коротким описом потрапляють на блог.
Олена Ольшевська, блогер: «
Головне, говорить Олена, – на кухні не боятися. Її девіз: бери та роби, готуй і ділись.
Олена Ольшевська, блогер: «Все просто!!!».
