В Україні розпочався сезон кавунів і динь. Як не отримати зайву дозу нітратів та обрати стиглий плід далі у сюжеті.
Черкащанка Катерина від літньої спеки рятується скибкою соковитого кавуна. Дині їй особливо не смакують, а от смугастий фрукт обожнює. А ще це чудовий замінник калорійних десертів. Як вибрати найкращий кавун, жінка навчена.
Катерина обирає плоди навіть за статтю. Каже, що дівчатка-кавуни – найсмачніші.
Коли не знає, який обрати запитує у продавця. Володимир у цій справі досвідчений. Чи стиглий кавун, може визначити всього лише за звуком та запахом.
Однак фахівці радять не спокушатись на перші плоди, а почекати коли продаж буде більш масовим. Адже про нітрати ніхто не забуває. За результатами перевірки баштанних культур, цьогоріч в області нітратний показник трохи перевищує минулорічний.
Найважливіше, аби споживання таких сезонних плодів йшло на користь, а не на шкоду здоров’ю.
