За тиждень до Великодня черкащани активно почали скуповувати продукти для пасхального кошика. Традиційно до нього кладуть паску, яйця, масло, сир, хрін і ковбасу, вино. Утім цьогорічні ціни на пасхальний провіант дещо зросли.
Так, почнемо із паски. Часи, коли жінки перед самим Великоднем по півдня пекли в печі паски, вже минули, повідомляє "Вичерпно". Тих, хто готують їх вдома самі, на жаль, все меншекупити і простіше, і швидше. На черкаських прилавках їх ще практично немає, однак прогнозують, що цьогорічна паска обійдеться в середньому 35-60 грн, залежно від розміру.
Різке здешевіння яєць у лютому-березні в Міністерстві аграрної політики і продовольства пояснили тимчасовим припиненням їхнього експорту через підозри, що в українських яйцях нібито знайшли сальмонельоз. Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко пообіцяв, що компанія, яка є найбільшим експортером яєць (понад 60% ринку), найближчим часом відновить продаж за кордон, а постачання на внутрішній ринок зменшить. Разом із підвищеним передвеликоднім попитом це може збільшити вартість яєць, окремі фахівці кажуть, що може й удвічі (зараз 8-13 грн за десяток).
Рідко, коли яйця кладуть до кошика "невдягненими". Підприємливі реалізатори знають, що самостійно розмальовувати писанки в когось немає часу, а в когось – натхнення. Тому це зовсім не проблема придбати спеціальні наліпки і прикрасити крашанку власноруч. Їх уже зараз величезний асортимент, особливо на ринках. Коштують 1-1,5 грн.
М’ясо, як правило, перед святами завжди дорожчає. А враховуючи те, що цього року Великдень 1 травня ? в день, який для багатьох українців усе ще лишається святом, то зросте попит ще й на "шашличне" м’ясо. Наразі середня ціна домашнього рулета – 150 грн, балик – 90 грн, щоковина – 52. Грудинка зі свинини – близько 147 грн. Можна знайти і м’ясо по 65-75 грн. Частенько кладуть до кошика й кільце ковбаски. Ціна домашньої курячої – в середньому 70 грн. На всю іншу ціни різні – приблизно від 45 до 140 грн.
Ще, кажуть, у великодньому кошику обов’язково має бути сіль. А далі ? кладуть хто що хоче. Зазвичай це продукти, якими можна "розговітися". Через це і побутує думка, що овочі та фрукти нести до церкви не обов’язково – їх можна їсти під час посту. Але в нашому випадку візьмемо кілька яблук та бананів. Яблука нині можна придбати по 8 грн, банани – 35 грн за кілограм.
Із овочів можна взяти помідори та огірки, тим більше що із появою "тепличного" продукту ціни на них знижуються. Зараз середня вартість огірків – 35-38 грн, помідорів – 45, редиски – 12-16 грн. 200 грамів твердого сиру можна купити за 22-35 грн.
Спиртні напої. Пити спиртне на Великдень можна, але нести його до храму ? не варто, надто коли мова йде про пиво чи горілку, хоча можна побачити всього… А от кагор і вино у великодніх кошиках українців ? вже майже традиційні. Цьогоріч ціни на вино: від 44-60 грн, кагор – від 38-70.
Сама плетена великодня корзинка нині коштує теж по-різному. Одна з продавчинь на ринку пропонує за 325 гривень: "хороша, польська". "Наші" – від 120 до 200 грн.
Ціни на свічки, як і їх вигляд, дуже різноманітні. Проста свічка "без викрутасів" коштує дешевше, звичайні, у вигляді яйця – дорожчі. Художньо оздоблені на великодню тематику – приблизно 17 грн. Ще свічку можна купити у церкві, до якої йдете. Ціни на лампадки теж різні: маленькі по 7 гривень, більші – по 9.
Серветки теж різняться в ціні – від 10-12 до 40 грн, за вишиті рушнички з написом "Христос воскрес!" просять більше – від 50 грн.
Тож припустімо, ми купили кошика за 150 грн. Кладемо до нього паску за 50 грн, десяток яєць по 20 грн (припустімо, що погані прогнози збулися і вони таки подорожчали), 1 грн – за "прикраси", півкілограма яблук – 4 грн, бананів на 15 грн, рулету – на 70, домашньої ковбаси – на 50, трохи помідорів та огірків – гривень на 25, 200 грамів сиру – за 30 грн, кагор – за 50. Лампадку візьмемо середню – за 8 грн. Накриємо все це серветкою зі святковою тематикою за 35 грн. Разом виходить 508 грн.
Звичайно, ціна дуже приблизна, бо що і в якій кількості покласти у великодній кошик, кожна господиня вирішує сама.
Як повідомляв сайт vikka.ua, до Великодня на Черкащині з’явилася гігантська писанка.
