12 вересня у Бобриці на Черкащині відбувся Обласний фестиваль борщу. Участь у ньому взяли громади області, які представили традиційні рецепти української страви. Повідомляють на сторінці Черкаського обласного центру народної творчості.
Цьогорічною особливістю фестивалю стала «Дефіліада борщів» — кожна громада презентувала свій варіант борщу та локальні особливості його приготування.
Головною метою заходу було зібрати колекцію традиційних локальних рецептів українського борщу та встановити Національний рекорд України.
У результаті в Бобриці зафіксували рекорд — на одному фестивалі представили 29 унікальних традиційних локальних рецептів українського борщу.
Протягом дня для гостей працювали фестивальні локації: дитяча галявина, артмайстерня, «Козацький гарт», гастроярмарок та майстерня борщу. Також проводили благодійні аукціони та інші активності.
Окрім гастрономічної частини, на фестивалі відбулася концертна програма. Її відкрив Військовий оркестр Головного центру підготовки особового складу Державної прикордонної служби України імені генерал-майора Ігоря Момота.
На сцені виступили творчі колективи та виконавці з Драбівської, Канівської, Білозірської, Слобідської, Піщанської, Мошнівської, Руськополянської, Селищенської, Степанецької, Набутівської, Тернівської, Гельмязівської, Мокрокалигірської, Ротмістрівської, Ліплявської та Бобрицької громад.
Під час фестивалю також провели конкурс борщу. За його результатами:
- І місце — Білозірська сільська громада;
- ІІ місце — Центр культури і дозвілля Драбівської селищної ради;
- ІІІ місце — Тернівська сільська громада;
- ІІІ місце — вокальний колектив «Кришталеві роси» із села Ліпляве;
- спеціальний приз — 14 окремий батальйон розмінування Державної спеціальної служби транспорту.
Завершив фестиваль виступ запрошеного гостя — Андрія Кравченка.
Фестиваль борщу відбувся за підтримки Благодійного Фонду «МХП – Громаді».