Експерти прогнозують стрибки цін на основні групи товарів. Молоко-, м’ясо- та хлібовироби можуть здорожчати вже найближчим часом. Основна причина зростання цін — надто дорогі паливно-мастильні матеріали. Утім, переконані фахівці, втримати ціновий галоп можна. Як — дізнайтеся з наступного сюжету.
За прогнозами експертів агросектору, ціни на продовольство вже незабаром поповзуть угору. Традиційно восени зросте вартість молока та молочних продуктів. Основна причина здорожчання — брак сировини.
Володимир Лук’янець, генеральний директор холдингу «Агрозлатодар»: «У зв’язку з недостатньою кількістю продукції, через зменшення маточного поголів’я, ціни будуть збільшуватись».
Набиратимуть обертів ціни й на м’ясо, кажуть експерти. Навряд чи втримаються ціни й на хліб. Хоча зернові культури й уродили добре, через здорожчання паливно-мастильних матеріалів вартість хлібобулочних виробів зростатиме.
Володимир Лук’янець, генеральний директор холдингу «Агрозлатодар»: «Якщо сьогодні, а це реально, зберегти реальні ціни на борошно. Зараз перевиробництво борошна. Багато підприємств не можуть реалізувати. Тому затримати це можливо. Але є великий механізм доставки за паливо та мастила».
Утримати ціни на хліб в області, каже Володимир Лук’янець, можна. Значну частину Черкащини нині забезпечує товариство «Черкасихліб». Звідти возять продукцію навіть у Драбівський, Чорнобаївський та Золотоніський райони. Однак, приміром, місто Золотоношу, переконаний експерт, може цілком забезпечити хлібом «Златодар» або ще два місцеві хлібокомбінати. Це зменшило б витрати на доставку, а, відповідно, й ціни на цей продукт. Вплинути можна й на ціну плодоовочевих, каже Лук’янець.
Володимир Лук’янець, генеральний директор холдингу «Агрозлатодар»: «Щоб здешевити овочі всіх видів, ми маємо мати хоча б єдиний в області склад європейського рівня. Туди можна було б завозити овочі та зберігати».
Та поки що будівництво такого складу залишається лише у мріях черкащан.
