Online TV
Новини на ВІККАВіККА-новиниДесятеро черкасців потруїлися їжею із місцевого супермаркету

Десятеро черкасців потруїлися їжею із місцевого супермаркету

- Advertisment -

Знову масове харчове отруєння в Черкасах. За допомогою до медиків уже звернулося десятеро людей. Вісьмох госпіталізовано. Всі постраждалі купували салати або курей-гриль у магазині «Сільпо», що в «Будинку торгівлі». Серед потерпілих – і двоє працівників супермаркету. У кількох отруєних уже висіяли сальмонелу. Санепідеміологи обстежили всіх працівників і вжили необхідних заходів. Перевіряючи цехи, СЕС виявила купу порушень.

Василь Загородній, головний санітарний лікар м. Черкаси: «Порушувалась технологія приготування, порушувалось товарне сусідство, зберігались у холодильниках готові вироби та сирі, порушувався температурний режим. Була незадовільна якість миття столового посуду. У чому порушена технологія приготування? Готувалися компоненти заздалегідь. Їх мають нарізати перед тим, як готують салати, а вони завчасно».

За таку недбалість і масове отруєння черкасців керівництво «Сільпо» оштрафували по-максимуму – на 425 гривень. Нагадаю, це вже третій випадок у Черкасах за півроку.

Вікка
Віккаhttp://www.vikka.ua
Ми інформуємо населення про події в місті, області, країні, світі.
- Advertisement -

Історик показав останні фото монастиря на Черкащині, від якого залишилися лише печери

Історик із Черкас Валерій Ластовський показав останні фото Виноградського Ірдинського монастиря, який розташовувався біля села Мале Старосілля на Смілянщині....

На Черкащині згоріло 7 гектарів врожаю

У розпал жнив — кожна іскра може стати трагедією. Цього тижня на Черкащині сталися одразу дві масштабні пожежі на...

Цікаве:

Які спортивні добавки справді працюють: правда без маркетингу

Ринок спортивного харчування щороку зростає – разом із кількістю...

Літнє взуття для активних днів: як обрати ідеальні кеди на теплу пору

У літньому гардеробі важливу роль відіграє зручне, дихаюче та...
- Advertisement -

ЧитайтеТАКОЖ
Рекомендовано для Вас