На замітку ласунам. Посеред Черкас звели країну смакоти. У ній вулиці – солодкі й запашні. Бо будинки там із пряників, а жителі – марципанові. Найбільшу оселю в новорічній країні вже собі облюбував гість із Лапландії. У своїй їстівній майстерні Дід Мороз залюбки приймає дітлахів. Наша Вікторія Курченко там теж уже побувала.
Дверів майстерню новорічного діда не зачиняються. Її у країні смакоти оминути просто неможливо. Стіни тут із пряників і крему. А весь дах – із шоколаду.
Наталія Ромащенко, кондитер: «Ми вперше таке робили, такого розміру будиночок. Тіста пішло 35-40 кг, шоколаду – 2 кг, крему, якщо брати в літрах, – 140».
А за вікном Дідової майстерні – запашні вулиці. Тут усі садиби до найменших деталей теж їстівні. Навіть жителі – марципанові.
Світлана Трофімова, засновниця французької кондитерської: «Это все ручная работа и эксклюзивные эскизы. Перед тем, как делают какие-то кулинарные шедевры, делают эскизы. По эскизам делают вот, скажем, художественную лепку. Поэтому долго. Я думаю, полторы суток только лепили».
Поруч із Сантою та його помічниками оселилися казкові пінгвіни з Мадагаскару. Гарцюють разом на солодких гірках.
Тетяна Сущенко, кондитер: «Пінгвіни зроблені з марципану. Усередині бісквіт, крем, горіхи. Тому все натуральне».
Будували смачну новорічну країну більше сотні черкаських кондитерів. Де старалися профі, а де аматори – зрозуміти складно.
Галина Гончарова, вихователь-методист ДНЗ № 90: «Оскільки в нас дітки старшої групи брали участь, то вони сказали, що зробімо такий будиночок, щоб ми всі там помістилися. Оскільки в нас садочок великий, то ми зробили й будиночок великий».
Алінка, жителька м. Черкаси: «Все зразу хочеться з’їсти!».
Солодка країна відкрита для гостей у Міському будинку культури імені Кулика до вечора четверга. Тоді її на аукціоні розпродають по частинах. А виручене віддадуть онкохворим діткам.
Валентина Шепецька, начальник управління культури та туризму МВК: «25 діток у цьому році перебувають у відділенні. Ми порівно ділимо цю суму та передаємо адресно батькам, щоби вони потім придбали ліки, вітаміни для дітей».
